Head Chef

Gold Crystal Sentosa · 📍 Cianjur, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 23.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gold Crystal Sentosa. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada kualitas makanan dan layanan yang luar biasa di restoran kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam menciptakan menu yang menarik, dan komitmen terhadap standar kualitas tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu yang sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.,Memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan higienis dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Mengawasi persediaan bahan baku dan memastikan stok yang cukup.,Mengembangkan dan menerapkan praktik-praktik penyajian yang inovatif.,Memantau kualitas dan keamanan makanan secara konsisten.,Membuat keputusan tentang penggunaan bahan baku dan teknik memasak.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua peraturan dan regulasi tentang makanan dan minuman diikuti.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan makanan.,Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam menciptakan menuKemampuan memimpin timKemampuan mengelola persediaan bahan bakuKemampuan memantau kualitas dan keamanan makananKemampuan membuat keputusan yang cepat dan tepatKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepatKemampuan untuk mengikuti peraturan dan regulasi tentang makanan dan minuman
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait